Советы по управлению
для вентиляции в птичниках для бройлеров

Советы по управлению системой вентиляции в птичниках для бройлеров в условиях жаркого и влажного климата.
Многие области центральных регионов мира хорошо известны жарким и влажным климатом. В некоторые времена года средняя температура и относительная влажность (RH) составляют более 25°C и 80% RH. Такие жаркие и влажные условия представляют проблему для достижения высокой эффективности бройлеров.

См. примеры ниже, которые демонстрируют типичный высокий и низкий профиль средней ежедневную температура/влажность в тропических регионах мира за год.

Закрытая производственная среда по сравнению с открытой производственной средой
Является общепризнанным тот факт, что в закрытой производственной среде с высококачественной системой вентиляции и сочетанием боковой и туннельной вентиляции достигается более высокая производительность бройлеров, чем при традиционной открытой системе вентиляции помещения. Пониженная смертность, более высокая плотность заселения, улучшенный коэффициент усвоения корма (FCR) и средний ежедневный привес по сравнению с огражденными средами и открытыми системами помещений. В качестве универсального правила помещение с контролируемой средой, при правильном использовании, может повысить общую продуктивность до 20% по сравнению с открытым помещением.

Использование эффекта охлаждения
Использование туннельной вентиляции в жарких и влажных условиях обеспечивает большой объем воздуха для отвода тепла от птиц путем создания эффекта охлаждения. Снижение эффективной ощущаемой птицами температуры с помощью движения воздуха называется эффектом охлаждения. Движение воздуха отводит тепло, создаваемое телами птиц по мере их роста. Повышение объема потока воздуха обеспечивает более низкие эффективные температуры для птиц и создает ощущение прохлады. Основной идей данной статьи является тот факт, что «жаркие условия с высокой влажностью лучше всего регулируются с помощью быстрого потока воздуха».

Ключевым моментом оценки эффекта охлаждения является возраст птиц. Более молодые птицы с меньшим оперением ощущают более низкие эффективные температуры при той же скорости воздуха, чем более взрослые птицы с хорошим оперением. Объясняется это тем, что у более взрослых птиц поверхность кожи меньше по сравнению с более молодыми птицами. Поэтому эффект охлаждения скорости воздуха ниже для более старших птиц. При оценке самой эффективной температуры в помещении следует учитывать другие факторы, такие как плотность заселения и относительная влажность. Наблюдения за птицами в помещении является наилучшим методом определения идеальных условий для каждой возрастной стадии.

Охлаждение испарением
В секции туннельной вентиляции помещения находятся охлаждающие увлажняемые кассеты. Энергия, поглощаемая во время испарения, понижает температуру воздуха в помещении. Поток воздуха создает эффект охлаждения, который может понизить температуру в помещении на 10°C или более. Максимальное испарение достигается при установке водяных насосов, чтобы обеспечить достаточное увлажнение кассет для оптимального испарения воды. Если в кассеты поступает слишком много воды, весьма вероятно, это приведет к более высокой относительной влажности. В некоторых случаях к более высокой эффективной температуры в помещении.

Ниже приводится перечень советов по управлению, которые помогут вам справиться с возможными проблемами, возникающими в жарких и влажных условиях.

Обратитесь к Вашему локальному менеджеру по продажам компании SKOV, чтобы обсудить, как улучшить продуктивность бройлеров путем оптимизации вентиляции в жарких и влажных условиях.

Обеспечьте, чтобы мощность вентилятора была достаточной для создания эффекта охлаждения в помещении для охлаждения птиц позднее, когда бройлеры подрастут. Охлаждение под действием ветра значительно снижается, когда внешняя температура превышает 32°C. Поэтому необходимо использовать охлаждение, чтобы температура в помещении была ниже 32°C. В жарких и влажных условиях рекомендуемая скорость ветра должна превышать 3 м/с.


Совет
Регулярно проверяйте вентиляторы, камеры охлаждения и систему охлаждения испарением на предмет необходимости технического обслуживания. Мы рекомендуем обращать особое внимание на техобслуживание оборудования перед ежегодным пиком жары и влажности.

Птицы охлаждаются при помощи внутреннего испарительного охлаждения с помощью респираторной системы, учащенно дыша, чтобы себя охладить. Такая форма терморегуляции менее эффективна из-за повышения влажности в помещении. Когда при высокой относительной влажности повышается температура, необходимо найти оптимальный баланс между скоростью ветра, температурой и влажностью. Эффект охлаждения будет эффективным до тех пор, пока температура не поднимется до 32oС. Внутренне испарительное охлаждение птиц будет эффективным до тех пор, пока относительная влажность не достигнет 80%. Поэтому следует соблюдать осторожность при использовании испарительных увлажняемых кассет, поскольку во время их использования повышается уровень влажности в помещении. Как правило, на каждый 1°C понижения температуры в помещении при помощи испарительного охлаждения относительная влажность повышается на 4–6%.

Советы
В качестве руководства:

Температура < 33oС – Используйте охлаждающие кассеты с пределом относительной влажности в помещении 80%.
Температура 33–36oС – Используйте увлажняемые маты с пределом относительной влажности в помещении 85%.

Температура < 36oС – Используйте увлажняемые маты с пределом относительной влажности в помещении 90%.

Вы можете настроить контроллер микроклимата компании SKOV на максимальный уровень относительной влажности, чтобы ограничить охлаждения увлажняемыми матами и автоматически понизить фактор охлаждения, когда температура превысит 32oC.

Вентиляция в ночное время может стать вашим другом. Работа туннельной вентиляции в ночное время может быть полезна для более старших птиц. Это даст птицам возможность охладиться после дневной жары. В качестве руководящих рекомендаций, чтобы дать возможность птицам избавиться от накопленной за день избыточного жара, можно значительно понизить температуру в ночное время по сравнению с дневной температурой. Для более взрослых птиц (>25 дней / >1,8 кг) можно допустить падение ночной температуры на 15–18oC ниже дневной температуры.

Совет
Понизьте или отключите охлаждение ночью и запустите туннельный вентилятор на максимум, чтобы понизить дневные температуры.

Испарительное охлаждение понизит внутреннюю температуру в помещении. Однако, как упоминалось выше, испарительное охлаждение может причинить стресс птицам путем поднятия влажности и ограничения способности птиц охладиться самостоятельно. Никогда не допускайте, чтобы испарительное охлаждение отключало вентилятор. В первую очередь попросите специалиста по техническому обслуживанию отрегулировать таймер цикла охлаждения, чтобы использовать минимальный объем воды для охлаждения. Испарительное охлаждение должно дополнять туннельную вентиляцию. Оно не является заменой охлаждению помещения с помощью вентиляторов системы вентиляции. Контроллер микроклимата компании SKOV предоставляет пользователю возможность в первую очередь обеспечить максимальную экономию электроэнергии путем запуска охлаждения до достижения максимальной скорости воздуха или уделить основное внимание комфорту птиц путем запуска охлаждения после достижения максимальной скорости воздуха.

Совет
Поднимите испарительное охлаждение на 1°C, если включается испарительное охлаждение и его работа вызывает останов вентилятора или вентиляторов. Или сначала отрегулируйте таймер испарительного охлаждения.

Учтите уставку температуры помещения при разведении птиц в жарких и влажных условиях. Настройте температуру в помещении на значение, при котором, согласно вашим наблюдениям, птицы чувствуют себя комфортно. Стремитесь к тому, чтобы при жарких и влажных условиях уставка внутренней температуры помещения была 28°C. Сначала используйте систему распыления в помещение при ее наличии. Затем используйте испарительное охлаждение, чтобы понизить температуру в помещении до 28oC.

Совет
При проверке температуры в помещении проверяйте показания датчиков на торце туннельного вентилятора (более теплый конец) помещения, а не среднее значение двух или трех датчиков.

Птицеводческие помещения европейского типа обычно очень широкие с относительно высокими потолками. В помещениях такого типа использование туннельной вентиляции в жарких и влажных условиях может привести к более холодным температурам в передней части помещения и более теплым температурам в задней части помещения. Птицы естественным образом перемещаются в более прохладную часть помещения, повышая плотность заселения и вероятность чрезмерного скопления у кормушек и поилок.

Советы
Установите перегородки в помещении, чтобы предотвратить перемещение птиц и повысить однородность распределения птиц.

Рассмотрите возможность установки вентилятора большей мощности, чтобы выровнять разницу температур в помещении, если разница температур между передней и задней частью превышает 4°C.

Использование воды, особенно сброс воды, могут повысить влажность в помещении, вызвав респираторный стресс у птиц.

Совет
Ежедневно контролируйте потребление воды в помещении, проверяя высоту воды в поилке, давление воды, соотношение воды и корма и исправность оборудования, чтобы избежать любых ненужных утечек воды.

Учитывайте плотность заселения помещения во время жарких и влажных периодов года.

Совет
Рассмотрите возможность снижения плотности заселения в помещении во время пика жарких и влажных периодов, чтобы максимально повысить производительность птиц.