Лучше слишком холодно,
чем слишком жарко
У свиней потовые железы расположены только на рыле, и животные не могут регулировать температуру тела при помощи потоотделения. Поэтому они чувствительны к высоким температурам, и даже небольшое повышение температуры вызывает изменение в их поведении. Результаты исследований, проводимые с 2005 года в Дании*, показали поведенческие и физиологические изменения в группе из 60-килограммовых откормочных свиней.
Откормочные животные содержались в загоне, 40% поверхности пола которого было сетчатым, а 60% — твердым. Наблюдались следующие изменения поведения:
Валяние Первым изменением поведения свиней было, что они охлаждались путем валяния в навозе. Такое поведение наблюдалось уже при температуре 16–17°C.
Изменение зоны отдыха
При 19°C свиньи начинали отдыхать на сетчатом полу, поскольку он холоднее, чем твердая поверхность пола, и скорость воздуха вокруг сеток больше.
Выделение экскрементов
Одновременно с тем, что все больше свиней отдыхает на сетчатом полу, свиньи используют твердую поверхность пола для выделения экскрементов, таким образом «меняя местами» части загона. Такое поведение начинается при температуре в помещении 20°C.
Учащенное дыхание
Первые физические изменения происходят при температуре помещения 22–23°C, когда повышается частота дыхания свиней.
Уменьшение потребления корма и повышение температуры тела
Когда температура в помещении повышалась до 25–26 °C потребление корма свиньями снижалось, а температура их тел повышалась.
*Huynh, T.T.T., A.J.A. Aarnink & M.W.A.Verstegen, 2005. Reaction of Pigs to a Hot
Environment. Livestock Environment VII. Протокол седьмого международного
симпозиума, Пекин, Китай.
