Votre système de ventilation peut-il faire face à la prochaine vague de chaleur ?
Les vagues de chaleur sont de plus en plus fréquentes dans le monde entier, ce qui entraîne un stress thermique dans les élevages de volailles. Ce stress thermique engendre une baisse de la production et une diminution du bien-être des animaux. La vague de chaleur de l’été 2022 a touché la majeure partie de l’Europe. Au Royaume-Uni, par exemple, juillet 2022 a battu tous les records de chaleur, avec des températures dépassant 40 degrés Celsius certains jours. Des millions de poulets ont souffert du stress thermique et sont morts pendant la vague de chaleur (The Independent). L’impact a été si grave que la production de viande de poulet au Royaume-Uni a diminué de 9 % en juillet 2022 par rapport à juillet 2021 (Frontiers in Environmental Science).
À mesure que les changements climatiques s’accentuent, les vagues de chaleur extrêmes vont se multiplier, il est donc essentiel de veiller à ce que votre système climatique puisse résister à ces conditions météorologiques extrêmes et ainsi protéger votre production.
Pour vous y préparer, voici deux mesures que vous pouvez prendre :
- Vérifier et entretenir vos équipements existants
- Préparer votre système climatique pour qu’il puisse résister à des chaleurs plus extrêmes.
Vérifier et entretenir vos équipements existants
Systèmes LPV
Pour que votre système fonctionne correctement, assurez-vous que votre système de ventilation est récent et conforme aux recommandations et aux directives de dimensionnement de SKOV.
Voici quelques points à prendre en compte :
- Votre système de ventilation a-t-il une capacité suffisante par animal ?
- La pression de vos ventilateurs est-elle correcte ou avez-vous besoin de ventilateurs supplémentaires ?
- Disposez-vous d’un système de refroidissement à haute pression et peut-il refroidir suffisamment les volailles ?
Si vous n’êtes pas sûr que vos systèmes climatiques répondent aux recommandations de SKOV, veuillez contacter votre responsable commercial local pour qu’il vous aide à effectuer les calculs.
Nettoyage et entretien
Des équipements sales, obstrués ou usés peuvent affecter de manière significative les performances du système de ventilation. Commencez par vérifier que tous vos ventilateurs fonctionnent correctement. Avec le temps, les condensateurs peuvent s’user, ce qui fait que les ventilateurs tournent à un régime inférieur. En outre, des entrées et des cheminées encrassées peuvent perturber le flux d’air et réduire la quantité d’air qui circule.
Systèmes Combi-Tunnel
Les systèmes Combi-Tunnel respectent les mêmes directives que les systèmes LPV mentionnés ci-dessus, mais avec des exigences supplémentaires.
Dans les systèmes Combi-Tunnel, il est essentiel d’évaluer si les portes d’entrée tunnel avec matelas de refroidissement sont suffisamment grandes pour fournir le refroidissement nécessaire aux volailles. Il faut également tenir compte de la perte de pression lorsque l’air passe à travers les matelas.
Entretien du système de matelas de refroidissement
Un entretien régulier est important pour maintenir la capacité de refroidissement maximale du système de matelas de refroidissement. Lorsque les matelas sont encrassés, la perte de pression augmente et les performances de l’air diminuent. Il est donc recommandé de mesurer la perte de pression au niveau des matelas lors de l’installation et de la surveiller au fil des ans. Si la perte de pression est trop importante, les matelas doivent être remplacés.
L’une des principales causes de l’encrassement des matelas est le mauvais réglage de la vanne de purge ou l’absence de vanne de purge dans le système de matelas de refroidissement. Sans une purge appropriée, les minéraux présents dans l’eau s’accumulent dans l’eau circulant sur les matelas. Cela réduit l’efficacité de refroidissement des matelas et provoque des dépôts importants sur ces derniers, qui peuvent finir par obstruer partiellement ou totalement le flux d’air à travers les matelas.
Préparer votre système climatique pour qu’il puisse résister à des chaleurs plus extrêmes
L’une des façons de préparer votre système climatique à l’avenir est de le concevoir pour une zone climatique plus chaude. De cette manière, il est possible d’augmenter le refroidissement et la vitesse de l’air pendant les vagues de chaleur.
Ces dernières années, en Europe, les éleveurs sont de plus en plus nombreux à installer des systèmes Combi-Tunnel là où ils avaient auparavant des systèmes LPV. Les systèmes Combi-Tunnel offrent un refroidissement nettement supérieur à celui des systèmes LPV, c’est pourquoi l’utilisation des systèmes Combi-Tunnel se développe de plus en plus dans le nord de l’Europe.
Le refroidissement nécessite de l’énergie, nous avons donc développé la fonction « refroidissement avant la ventilation maximum » dans BlueControl afin d’économiser de l’énergie. Cette fonction tente de refroidir l’air à l’aide des matelas ou d’un refroidissement à haute pression avant d’activer les ventilateurs à leur puissance maximale. Elle permet d’économiser une quantité importante d’énergie et d’eau et constitue souvent un moyen plus efficace de refroidir l’air.
Comme toujours, si vous avez des doutes sur le dimensionnement et la capacité de ventilation de votre système, n’hésitez pas à contacter votre responsable commercial SKOV local.