Réduction de la température de 12 °C avec un refroidissement pendant la vague de chaleur en Slovaquie
Les résultats des tests pour le nouveau système de refroidissement par matelas DA 150B-S de SKOV devant les prises d'air murales démontrent une augmentation importante du refroidissement sur un élevage porcin avec mise bas des truies en Slovaquie pendant une vague de chaleur. Les résultats indiquent que le refroidissement par matelas pourrait être la solution la plus efficace dans des zones où les vagues de chaleur sont courantes.
En raison du changement climatique constant, nous nous attendons à des vagues de chaleur de plus en plus fréquentes et puissantes. Pour préserver la productivité et la bonne santé des animaux, il est essentiel de s'assurer que le système climatique des bâtiments d'élevage peut supporter une météo aussi extrême.
Principes de refroidissement
Traditionnellement, le refroidissement était atteint via le refroidissement haute pression ou le refroidissement par matelas pour garantir le maintien du bien-être des animaux et de la productivité pendant les périodes chaudes, en particulier les vagues de chaleur.
Le refroidissement haute pression, généralement utilisé avec les prises d'air murales ou de plafond, ajoute des particules d'eau dans l'air du bâtiment d'élevage. Les particules d'eau s'évaporent dans l'air du bâtiment chauffé et refroidissent ainsi l'air.
Le refroidissement par matelas est une méthode bien connue pour la ventilation tunnel. Elle implique de faire circuler l'air frais dans des matelas de refroidissement humides qui sont mouillés par l'eau de recirculation.
Le principe du refroidissement par matelas peut également s'appliquer à l'admission d'air dans les prises d'air murales et SKOV a introduit un système de refroidissement par matelas DA 150B-S avec des composants normalisés à cette fin.
Résultats pendant une vague de chaleur en Slovaquie
Le refroidissement par matelas DA 150B-S a été installé dans une exploitation porcine détenue par Dan-Slovakia en Slovaquie et a démontré des résultats prometteurs lors d'une vague de chaleur en 2024.
Du 12 au 20 juillet, la Slovaquie a vécu une vague de chaleur. Le 15 juillet 2024, le temps était chaud et sec, ce qui était idéal pour le refroidissement.
En principe, le refroidissement par matelas offre l'avantage d'une capacité de refroidissement illimitée, déterminée uniquement par le potentiel de refroidissement, c'est-à-dire la différence entre la température du thermomètre mouillé et sec. Cette différence est généralement assez élevée pendant les vagues de chaleur.
La capacité maximum de refroidissement est déterminée dans un système de refroidissement haute pression. Dans notre exploitation test en Slovaquie, elle était réglée à 7,5 °C. Cela a efficacement réduit la température ambiante d'environ 6 °C à cause de la chaleur produite par la mise bas des truies.
Dans la section avec le refroidissement par matelas DA 150B-S, la température a chuté de 12 °C pour passer de 38 °C à 26 °C. Dans la section 5C, où le système de refroidissement haute pression était toujours utilisé, la réduction de température est restée à 6 °C.
Ces résultats prouvent l'excellent potentiel de refroidissement du refroidissement par matelas dans les bonnes conditions climatiques.
Encadré d'informations
Dan-Slovakia Agrar a.s. (DSA) est l'une des plus grandes entreprises agricoles de Slovaquie. Elle se concentre sur les porcs, les cultures et la production d'aliments.
La production de porcs comprend 11 800 truies et 385 000 porcelets et porcs d'engraissement.