ProGrow calcule le poids des porcs
avec une précision de 97 %

Croissance et alimentation des porcelets sevrés
Auparavant, Thomas Sinding devait s'appuyer sur des données historiques provenant de rapports de lots établis tous les trois mois. Il était donc difficile d'identifier la cause de tout résultat non optimal et il était trop tard pour apporter des corrections.
Grâce à ProGrow, Thomas Sinding peut désormais suivre les mesures de poids en temps réel sur son ordinateur, ce qui facilite les ajustements avant que la production ne soit compromise. Le système permet également d'évaluer plus facilement les différents types d'aliments utilisés pour les porcelets sevrés.

« Auparavant, nous en savions trop peu sur la croissance des porcelets sevrés, car nous devions nous fier aux données historiques. Aujourd'hui, nous sommes en mesure de suivre la croissance des porcelets sevrés d'un lot à l'autre et de voir instantanément la différence lorsqu'on passe d'un type d'aliment à l'autre (1, 2, 3, etc.) », explique Thomas Sinding.

Il y a des années, l'équipe de la ferme a essayé de suivre la croissance des porcelets sevrés en les pesant par lots sur des balances dans l'enclos.

« Mais tout atterrissait sur mon bureau, et au bout d'un an, nous avons cessé de les peser. Cela prenait tout simplement trop de temps, et nous n'en tirions pas assez de bénéfices. Avec le système de pesage par caméra, tout est automatique et n'implique aucun effort de notre part », conclut Thomas Sinding.

La grande valeur des données
ProGrow montre la corrélation entre la consommation d'aliments et la croissance en temps réel, donnant à l'agriculteur un aperçu quotidien de sa production.

« Nous utilisons ces informations pour savoir à combien de jours remonte l'âge des porcelets sevrés lorsqu'ils atteignent 9, 15 et 25 kilos, et pour identifier le taux de croissance dans les différents intervalles. Cela nous permet de savoir où la courbe s'interrompt, et nous pourrions être en mesure d'apporter des corrections. »

Les données ont donné à Thomas Sinding et à son équipe les connaissances nécessaires pour modifier et ajuster l'alimentation à plusieurs reprises. Aujourd'hui, ils utilisent un aliment plus cher, mais ils ont constaté que la marge contributive par porc a augmenté de manière similaire.

L'agriculteur reste le facteur le plus crucial
Bien que la pesée par caméra soit un excellent outil pour surveiller la production et identifier les domaines à améliorer, Hans Ulrik Jensen, spécialiste de la production porcine chez SKOV, considère l'agriculteur comme le véritable expert :

« Le suivi de la croissance avec ProGrow ne vous fournit pas de solutions - c'est plutôt un outil pour l'agriculteur. Il obtient une meilleure compréhension de sa production et peut optimiser en se basant sur des faits. »

Un plus grand nombre de caméras au fil du temps
Pour l'instant, Thomas Sinding tire profit des quatre caméras installées. Il les utilise pour ajuster le reste de sa production.

« Avec une taille de production comme la mienne, les quatre enclos de référence fonctionnent bien. Dans un an ou deux, nous pourrions installer plus de caméras pour avoir une vue d'ensemble de tous les enclos. »

En savoir plus sur ProGrow
ProGrow est un système développé par SKOV pour vous donner un aperçu unique de vos opérations quotidiennes. En ayant une vue d'ensemble claire des données, vous pouvez voir la corrélation entre la consommation d'aliments et la croissance. Si les conditions de production optimales sont compromises, cela apparaîtra dans les données, et vous pourrez ajuster les paramètres immédiatement avant que la production ne soit affectée.

Le système comprend un ordinateur intégré de climatisation et de production, qui contrôle la ventilation, le chauffage, le refroidissement, le système d'alimentation sèche, surveille la consommation d'aliments et d'eau, et permet d'enregistrer les animaux à vendre/livrer/enlever dans l’enclos de récupération, ainsi que les porcs morts.