La rénovation conduit à une production accrue et à un meilleur bien-être des animaux
Un cas concret en Corée du Sud montre comment de nouveaux équipements dans des bâtiments existants peuvent améliorer la production
M. Eunmok Jung et son fils M. Junwoo Jung dirigent l'élevage de poules pondeuses, l’exploitation Youngam, en Corée du Sud. Ils rencontraient de grandes difficultés avec le climat du bâtiment, ce qui avait un impact négatif sur la production. En hiver, il y avait un déséquilibre dans la température du bâtiment et une circulation d'air inégale tout le long du bâtiment. En été, la température atteignait souvent 34°C, ce qui provoquait un halètement intense chez les volailles. Le taux de ponte, la taille des œufs, les œufs rejetés et la mortalité des poules sont autant de critères de production clés qui ont été négativement affectés par ces conditions climatiques extrêmes.
Le bâtiment était équipé de ventilateurs à caisson galvanisé de 50 pouces et d'entrées latérales fabriquées localement, tout en étant contrôlé par un contrôleur de marque européenne. Après consultation de SKOV et de notre partenaire sud-coréen, FarmPlus, il a été convenu d'apporter les améliorations suivantes :
- Installer un contrôleur climatique et de production DOL 539 de SKOV
- Remplacer les entrées latérales existantes par des entrées de type DA 1211F de SKOV
- Remodeler et augmenter la taille des entrées tunnel existantes
- Ajouter un refroidissement par évaporation en installant un refroidissement par matelas DA 150B
- Remplacer les ventilateurs à caisson galvanisé actuels par le même nombre de BlueFans BF 50 avec des clapets à air de SKOV
Immédiatement après l'installation, les propriétaires de l’exploitation ont remarqué l'amélioration de la circulation de l'air dans le poulailler et ont déclaré que le climat était bien meilleur. Les volailles sont passées d'une température ressentie de 34°C en été à seulement 28-29°C.
La vitesse de l'air dans le bâtiment est maintenant plus équilibrée dans tout le bâtiment, avec une vitesse moyenne de 3m/sec mesurée dans tout le bâtiment. Le climat est désormais plus homogène dans tout le bâtiment, ce qui se traduit par une production plus uniforme. Les volailles ne sont plus à bout de souffle et la qualité des œufs s'est nettement améliorée.
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