L'importance d'un système de ventilation propre
La propreté du système de ventilation garantit une faible consommation d'énergie, une productivité élevée et le bien-être des animaux.
Tommy H. Krogh, Spécialiste de la volaille chez SKOV A / S
L'atmosphère du bâtiment est un facteur déterminant pour le bien-être et la productivité des animaux !
Cela impose des exigences élevées au système de ventilation, qui doit garantir une température, une qualité et une humidité de l'air correctes, quelles que soient les conditions du bâtiment, de la production et des conditions climatiques extérieures.
Pourquoi maintenir un système de ventilation propre est-il important ?
Lorsque SKOV dimensionne un système de ventilation, nous attachons une grande importance à ce que les animaux bénéficient de conditions ambiantes adéquates, même pendant les périodes où le système fonctionne à plein régime.
Mais en même temps, nous sommes très attentifs à ne pas livrer un système de ventilation "surdimensionné", ce qui rendrait l'investissement plus important que nécessaire.
Par conséquent, le système de ventilation doit fonctionner comme prévu, en particulier pendant les périodes chaudes (et humides) et lorsque la densité de peuplement est élevée.
Dans ce contexte, l'agriculteur doit entretenir et nettoyer le système de ventilation.
Un système de ventilation mal entretenu et nettoyé augmentera la consommation d'énergie et, dans le pire des cas, ne garantira pas une bonne productivité ni le bien-être des animaux.
Sur la base de nombreuses années d'expérience et de tests, nous avons répertorié quelques exemples d'endroits où nous voyons le plus souvent des problèmes se produire et quelles en sont les conséquences en termes de performance du système de ventilation.
Quelles sont les conséquences du défaut d'entretien et de nettoyage ?
Dans la plupart de nos systèmes - LPV, Tunnel et Combi-Tunnel - la capacité et la fonctionnalité de la sortie d'air sont le facteur déterminant de la performance du système. Les cheminées aérodynamiques et les ventilateurs muraux sont conçus pour un débit d'air maximal et une faible consommation d'énergie.
En même temps, les cheminées et les ventilateurs muraux doivent traiter l'air du bâtiment avec toutes les impuretés qu'il contient, ce qui explique les problèmes que l'on rencontre souvent à ce niveau.
Notre expérience démontre que :
- Une cheminée encrassée équipée d'un ventilateur peut perdre 12 à 15 % de ses performances.
- Les ventilateurs 230V sont équipés de condensateurs, une pièce d'usure qui perd continuellement de sa fonctionnalité et doit être remplacée. Le ventilateur peut perdre 10 à 50 % de sa puissance en fonction de l'usure du condensateur.
- Les cheminées ou les ventilateurs muraux équipés de piège à lumière ont naturellement une perte de puissance plus élevée, que nous prenons en compte dans notre dimensionnement. Un piège à lumière mal nettoyé entraîne une perte de pression supplémentaire, qui atteint rapidement 20 à 40 % de la capacité. (Les pièges à lumière sont généralement utilisées dans les productions d'élevages de poules repro et de pondeuses).
- Si l'obturateur ne peut pas s'ouvrir complètement à cause de la saleté, cela peut réduire le débit de sortie de 10 à 20 %.
- Dans le cas des ventilateurs muraux, où la pale du ventilateur est entraînée par une courroie, celle-ci finit par se détacher et s'user. Une perte de performance de plus de 10 % est à craindre si la courroie n'est pas remplacée ou resserrée.
Accent particulier sur les anciens systèmes de ventilation
Les systèmes de ventilation SKOV fonctionnent pendant de nombreuses années, et nous avons des systèmes qui fonctionnent depuis plus de 30 ans. Il est impératif de se concentrer sur la performance de ces anciens systèmes de ventilation.
Ils ont été dimensionnés en fonction du potentiel génétique des animaux au moment de la construction du bâtiment d'élevage. Heureusement, le potentiel des animaux a évolué positivement au cours des dernières années, les animaux étant généralement devenus plus grands ou performants à un niveau de plus en plus élevé.
De même, dans de nombreuses régions, le climat est devenu plus extrême, avec des températures plus élevées et des fluctuations plus importantes.
Cela signifie que le dimensionnement des anciens systèmes de ventilation est basé sur une réalité différente et que nous aurions probablement dimensionné à ce jour un système de ventilation équivalent plus performant.
Si l'absence de nettoyage entraîne une réduction supplémentaire de la capacité du système de ventilation, cela peut avoir des conséquences sur la consommation d'énergie, la productivité et le bien-être des animaux !
Nos recommandations
D'une manière générale, SKOV recommande ce qui suit :
- Vérifier si le système est correctement dimensionné par rapport à la production actuelle avec votre fournisseur de systèmes de ventilation. C'est essentiel pour les anciens systèmes de ventilation.
- Si le système de ventilation est sous-dimensionné, élaborez un plan de reconditionnement auprès de votre fournisseur. La mise en place d'un système de refroidissement à haute pression capable de réduire la température de 5 à 7 degrés (en fonction du taux d'humidité de l'air) peut être un ajout judicieux pour un système sous-dimensionné.
- Demandez à un technicien de maintenance de votre fournisseur de ventilation de réviser l'installation au moins une fois par an avant l'été, car c'est à ce moment que le système de ventilation doit fonctionner au maximum.
- Développez de bonnes habitudes de nettoyage du système et en particulier des sorties d'air.