Gagnez 2 500 euros supplémentaires par lot
Le niveau d'ammoniac a un impact sur vos revenus

Une concentration accrue d'ammoniac réduit les revenus dans votre production de poulets de chair. Les recherches montrent qu'une concentration accrue d'ammoniac réduit les bénéfices de 2 500 euros ou plus par lot dans un bâtiment d'élevage de 25 000 poulets de chair.

  • Le NH3 est un indicateur de la qualité de la litière
  • Une concentration de 10 à 15 ppm est réalisable dans les poulaillers de poulets de chair bien gérés
  • Votre nez ne peut pas évaluer le niveau de NH3
  • Un capteur d'ammoniac est un outil de gestion

Pourquoi mesurer l'ammoniac ?
Le niveau de CO2 est un très bon indicateur de la qualité de l'air dans le bâtiment d'élevage. Le niveau d'ammoniac (NH3) dans l'air est également un indicateur de la qualité de la litière. La qualité de la litière a une influence considérable sur les résultats de la production. Il est bien connu qu'il existe un lien étroit entre une bonne litière, une répartition uniforme des volailles et de bons résultats de production.

Votre nez ne suffit pas !
Lorsque le niveau d'ammoniac est à son maximum dans un bâtiment d'élevage bien géré, il se situe entre 10 et 15 ppm. L'impact sur la litière augmente considérablement au cours des deuxième et troisième semaines, lorsque le gain de poids des poulets de chair s'accélère.

Il est difficile d'évaluer si le taux d'ammoniac est de 20 ou 40 ppm si l'on ne dispose pas d'appareils de mesure. Mais il peut y avoir un effet significatif sur les résultats de production si la concentration d'ammoniac est trop élevée. Une concentration d'ammoniac élevée peut entraîner une augmentation du TCA, une réduction du gain de poids, ainsi qu'une baisse du bien-être des poulets de chair.

Outils de gestion
Le capteur d'ammoniac DOL 53 est un bon outil de gestion. Le capteur mesure en permanence le niveau d'ammoniac. Les mesures vous permettent de réagir en cas d'augmentation du niveau d'ammoniac au début du lot. L'action corrective peut consister à ajuster le système de ventilation ou de chauffage. Il est également possible de détecter les signes précurseurs de problèmes. Une action précoce est bénéfique pour le bien-être et la productivité des poulets de chair. Connectez le DOL 53 à l'écran du DOL 61 pour le suivi des données ou à un contrôleur pour le contrôle du climat, par exemple, l’ordinateur climatique et de production DOL 539.

*L'ammoniac atmosphérique nuit à la performance des poulets de chair commerciaux modernes. D. M. Miles, S. L. Branton, et B. D. Lott