Cas : Scandinavian Farms Pig Industries
Réduire le stress thermique et augmenter la production

Le stress thermique entraînait une baisse de la production pendant l’été

En Chine, Scandinavian Farms Pig Industries dispose d’une capacité de 15 000 truies et de 420 000 porcs d’engraissement répartis sur plusieurs exploitations. Comme beaucoup d’autres producteurs de porcs dans le monde, Scandinavian Farms Pig Industries lutte contre le stress thermique pour maintenir les porcs à une température confortable et une production optimale.
Dans l’un des sites du producteur, ils ont été confrontés au stress thermique pendant l’été en raison de la température et de l’humidité élevées dans la région.
L’exploitation était en activité depuis des années et a été construite à une époque où les porcs étaient plus petits, avaient moins de porcelets et le climat extérieur était moins extrême. Au cours des 30 dernières années, la truie moyenne a pris 50 kg et le nombre de porcelets nés est passé de 10 à 18.
Le problème principal se situait dans les sections de mise bas, de cinq jours avant la mise bas jusqu’à ce que les truies mettent bas. Les matelas de refroidissement déjà utilisés dans l’exploitation ne suffisaient pas à abaisser la température à un niveau optimal.

Combiner les matelas de refroidissement et la vitesse de l’air pour atteindre la température optimale

Pour résoudre ce problème, SKOV a été contacté en vue de trouver une solution afin de réduire le stress thermique pendant l’été. La solution a finalement consisté à installer de nouveaux matelas de refroidissement et à utiliser la vitesse de l’air (3,5 m/s) pour refroidir le corps des truies. L’emplacement et l’angle des prises d’air ont fait l’objet d’une attention particulière afin que le débit d’air puisse atteindre le corps des porcs.

Jørgen Lindberg, de Scandinavian Farms Pig Industries en Chine, est très satisfait de la solution mise en œuvre depuis quelques années : « Au bout de plusieurs années d’expérience avec cette solution, par rapport à celle des anciennes exploitations, nous pouvons constater une différence significative, avec beaucoup moins de stress thermique. »