ProGrow calcula el peso de los cerdos
con una precisión del 97 %
El pesaje con cámara muestra el crecimiento en tiempo real
Thomas Sinding de Sæby, Dinamarca, utiliza ProGrow para controlar el crecimiento de sus lechones. Ha permitido una mejor visión general de la producción y cambios en la alimentación.
En colaboración con el fabricante danés de alimentos, Hedegaard, Thomas Sinding instaló las cámaras ProGrow de SKOV sobre las zonas de alimentación en cuatro de sus corrales de lechones. Las cámaras hacen una fotografía cada vez que un cerdo se encuentra debajo de ellas y un algoritmo calcula el peso del cerdo con una precisión del 97 %. Cada día, cada cámara toma entre 600 y 800 fotografías.
Crecimiento y alimentación de lechones
Antes, Thomas Sinding tenía que depender de datos históricos de informes por lotes cada tres meses. Eso hacía difícil identificar la causa de cualquier resultado no óptimo y era demasiado tarde para hacer correcciones.
A través de ProGrow, Thomas Sinding ahora puede seguir las mediciones de peso en tiempo real en su ordenador, lo que facilita el ajuste antes de que la producción se vea comprometida. El sistema también facilita la evaluación de los diferentes tipos de alimento utilizados para los lechones.
Anteriormente, sabíamos muy poco sobre el crecimiento de los lechones porque teníamos que confiar en datos históricos. Ahora, podemos controlar el crecimiento de los lechones de un lote a otro y ver instantáneamente la diferencia al cambiar entre el tipo de alimento 1, 2, 3, etc.», dice Thomas Sinding.
Hace años, el equipo de la granja trató de controlar el crecimiento de los lechones pesándolos en lotes en balanzas en el corral.
«Pero todo aterrizaba en mi escritorio, y después de un año dejamos de pesarlos. Simplemente nos llevaba demasiado tiempo y no nos beneficiábamos lo suficiente de ello. Con el sistema de pesaje con cámara, todo es automático y no implica ningún esfuerzo para nosotros», concluye Thomas Sinding.
El gran valor de los datos
ProGrow muestra la correlación entre la ingesta de alimento y el crecimiento en tiempo real, lo que proporciona al porcicultor una visión diaria de su producción.
«Nosotros usamos la información para ver cuántos días tienen los lechones cuando alcanzan los 9, 15 y 25 kilos, e identificar la tasa de crecimiento en los diferentes intervalos. Nos permite saber dónde se rompe la curva y eso puede permitirnos hacer correcciones.
Los datos han dado a Thomas Sinding y a su equipo el conocimiento necesario para cambiar y ajustar el alimento varias veces. Hoy en día, utilizan alimentos más caros, pero han visto que el margen de contribución por cerdo ha aumentado de forma similar.
El productor sigue siendo el factor más importante
Aunque el pesaje con cámara es una gran herramienta para supervisar la producción e identificar las áreas que hay que mejorar, Hans Ulrik Jensen, especialista en producción porcina de SKOV, señala al productor como el verdadero experto:
«El seguimiento del crecimiento con ProGrow no le proporciona soluciones, sino una herramienta al productor. Entiende mejor su producción y puede optimizarla según los datos.»
Más cámaras con el tiempo
En este momento, Thomas Sinding se beneficia del uso de las cuatro cámaras instaladas. Las utiliza para ajustar el resto de su producción.
«En una producción como la mía, tener cuatro corrales de referencia funciona bien. En uno o dos años, podríamos instalar más cámaras para obtener una visión general completa de todos los corrales.
Más información sobre ProGrow
ProGrow es un sistema desarrollado por SKOV para ofrecerle una visión única de su operación diaria. Al obtener una visión clara de los datos, puede verse la correlación entre la ingesta de alimento y el crecimiento. Si las condiciones de producción óptimas se ven comprometidas, se reflejará en los datos y se podrán ajustar los parámetros inmediatamente antes de que la producción se vea afectada.
El sistema incluye un ordenador integrado de climatización y producción, que controla la ventilación, la calefacción, la refrigeración y el sistema de alimentación en seco, supervisa el consumo de agua y de alimentación, y ofrece la oportunidad de registrar animales para su venta/entrega/extracción en un corral de recuperación, así como los cerdos muertos.