Prevención de enfermedades
con tratamiento UV de aire de ventilación
El sistema de ventilación más extenso de Dinamarca con tratamiento UV en la entrada de aire
Los virus y bacterias son una amenaza importante para la producción animal moderna, ya que suponen costos considerables que pueden tener consecuencias desastrosas para el bienestar de los animales y las finanzas de los productores. Por lo tanto, la erradicación de bacterias y virus es un área de alta prioridad para los productores de todo el mundo, donde se adoptan todas las medidas de higiene posibles para proteger a los hatos contra enfermedades.
El acuerdo de cooperación de SKOV con la empresa Naturlig Desinfektion y la granja de cría de cerdos, Molsgaard, tiene por objeto la prevención de enfermedades. Molsgaard Svineavl es propiedad de un padre, Jørgen Gade Nielsen, y su hijo, Allan Gade Nielsen. Junto con SKOV y Naturlig Desinfektion, Molsgaard Svineavl está ejecutando el sistema de tratamiento UV más extenso de Dinamarca de aire para ventilación, que se ha puesto en funcionamiento para minimizar el riesgo de infección por virus y bacterias en el aire.
Erradicación de bacterias y virus usando desinfectantes de la naturaleza
El aire puede ser el transporte de infecciones por muchos virus y bacterias. Por lo tanto, resulta importante encontrar soluciones adecuadas que puedan proteger contra las enfermedades transmitidas por el aire, como el PRRS y la influenza. La luz UV se utiliza cada vez más como medio para prevenir enfermedades en el área de la producción animal y la empresa Naturlig Desinfektion no tiene ninguna duda de por qué esto es así: «La radiación UV es una forma eficaz y muy documentada de desinfectar el agua, el aire y las superficies sin añadir o crear efectos tóxicos. Cuando los rayos UVC penetran en los microorganismos y se filtran en la célula, el ADN se destruye, impidiendo la capacidad de la célula de reproducirse y multiplicarse para producir una infección. El tratamiento UV es, por lo tanto, un principio natural que reduce el riesgo de infección en una nave de producción sin tener que recurrir al uso de productos químicos», dice Pernille Snitkjær, consejero delegado de Naturlig Desinfektion.
Ventilación SKOV con la instalación de fuentes de luz UV
La instalación implicó que toda la ventilación de SKOV en la granja se convirtiera en un sistema controlado de presión positiva para evitar la entrada no deseada de aire sin desinfectar. La admisión de aire en la granja se realiza a través de 53 unidades de techo, todas equipadas con fuentes de luz UV, mientras que la salida de aire se realiza a través de unas unidades de extracción de aire tradicionales de SKOV. Por lo tanto, el sistema de Molsgaard es un ejemplo de que no se requiere una conversión completa para optimizar las medidas de seguridad. Añadir una solución que se basa en la configuración preexistente minimiza los costos y el tiempo que suponen las reformas totales.
Jørgen Gade Nielsen y Allan Gade Nielsen tienen un hato de cría de 1.100 cerdas. Por lo tanto, para ellos ha sido crucial reducir el riesgo de infección en su hato. Aunque los costos con la nueva instalación aumentan, el productor de cerdos Jørgen Gade Nielsen se muestra optimista sobre el nuevo sistema. «Tengo previsto que los costos de funcionamiento van a aumentar aproximadamente 200.000 coronas danesas en concepto de electricidad y aproximadamente 200.000 coronas danesas en concepto de sustitución de las luces UV, pero estos son los costos que espero y que creo que finalmente se compensarán con menores costos de vacunación», afirma el productor de cerdos Jørgen Gade Nielsen.