Fallbeispiel: Scandinavian Farms Pig Industries
Hitzestress reduzieren, Produktion steigern

Hitzestress führte zu einem Produktionsrückgang im Sommer

Scandinavian Farms Pig Industries hat in China eine Kapazität von 15.000 Säuen und produziert 420.000 Mastschweine auf mehreren Farmen. Wie viele Schweineproduzenten weltweit geht man auch bei Scandinavian Farms Pig Industries gegen Hitzestress vor, um die Temperatur für die Tiere angenehm zu halten und optimal zu produzieren.
Besonders schwerwiegend war das Problem auf einer der Farmen, die gebaut wurde, als die Schweine kleiner waren und weniger Ferkel warfen.
Außerdem war die Farm in einer Gegend mit sehr feuchtem und warmem Klima im Sommer gelegen, was sich durch den Klimawandel noch verschärfte. Die Durchschnittssau hat in den letzten 30 Jahren um 50 kg zugelegt und wirft statt 10 bis zu 18 Ferkel.
Besonders groß war das Problem in dem Bereich, wo die säugenden Sauen sich fünf Tage vor dem Ferkeln aufhalten. Kühlflächen waren zwar im Einsatz, reichten aber nicht aus, um die Temperatur optimal abzusenken.

Kühlfläche und Luftgeschwindigkeit für die optimale Temperatur

Skov wurde kontaktiert, um den Hitzestress der Schweine im Sommer zu reduzieren. Die Lösung umfasste die Montage neuer Kühlflächen und einer höheren Lüftgeschwindigkeit (von 3,5 m/s), um die Körper der Säue zu kühlen. Die Lufteinlässe wurden so positioniert und abgewinkelt, dass der Luftstrom die Körper der Schweine erreichten.

Jørgen Lindberg, Scandinavian Farms Pig Industries in China, ist sehr zufrieden mit der Lösung, die bereits seit mehreren Jahren funktioniert: »Die neue Anlage ist jetzt schon mehrere Jahre im Einsatz und hat zu einer deutlichen Minderung beim Hitzestress geführt, verglichen mit der alten Lösung.«