تم رفع معدل كفاءة الإنتاج بمقدار 50 نقطة من خلال تقنية التحكم المحدثة
حالة من شركة Sovereign Foods، بجنوب أفريقيا
تعد شركة Sovereign Foods واحدة من أكبر منتجي الدواجن في جنوب إفريقيا، حيث يبلغ إنتاجها أسبوعيًا نحو 1.8 مليون دجاجة. يتم الإنتاج في حوالي 250 منزلًا للدواجن، في المقام الأول في المزارع بالقرب من بورت إليزابيث وغوتنغ.
لقد كانت شركة Sovereign Foods دائمًا في طليعة تنفيذ التقنيات الحديثة للمزارع التي تضمن توفير الرعاية المناسبة لدجاج الفروج طوال دورة حياتها.
عادة ما يتم إنتاج دجاج اللاحم في بيوت يتراوح طولها بين 120 و 150 مترًا، من خلال نظام تهوية كومبي-تانل من SKOV، مما يضمن توفير الرعاية والإنتاجية من الكتاكيت التي يبلغ عمرها يومًا واحدًا حتى الذبح في اليوم 37. يحدث ترقق في اليوم 30.
قامت SKOV بتوريد أنظمة تهوية كاملة إلى شركة Sovereign Foods على مدار أكثر من 20 عامًا. وخلال هذه الفترة، وسعت شركة Sovereign Foods الإنتاج من خلال مزارع جديدة، ولكنها في الوقت نفسه قامت بمواصلة تحديث المزارع الحالية بحيث تكون دائمًا محدثة فيما يتعلق، على سبيل المثال، بتكنولوجيا التحكم وتوفير الطاقة.
– على حد قول إيتيان دو بريز، الرئيس التنفيذي للمجموعة الزراعية، بشركة Sovereign Foods: إنه جزء من استراتيجيتنا أن يكون لدينا منشأة إنتاج حديثة تضمن توفير أفضل رعاية لدجاج اللاحم وإنتاجية عالية للشركة.
توفر نفس كمبيوترات التحكم في جميع البيوت تحكمًا مركزيًا
وبالتوازي مع هذه الاستراتيجية، قررت شركة Sovereign Foods في شهر مايو 2020 تحديث كمبيوترات التحكم في المناخ والإنتاج من SKOV في جميع البيوت البالغ عددها 250 بيتًا.
وفر التحديث للمستخدمين واجهة تشغيل أفضل من خلال شاشة مقاس 10 بوصات وبعض معلمات التحكم الجديدة التي زادت الإنتاجية بشكل كبير.
وتابع إيتيان دو بريز قائلًا – في الوقت ذاته، سمح لنا التحديث بتحديد وتطوير استراتيجية إدارة مشتركة لظروف المناخ والإنتاج، والتي يمكن تكييفها محليًا.
وبالتالي، من خلال إعدادات محددة مسبقًا وموثقة جيدًا، من الممكن تحديد درجة الحرارة داخل البيت مركزيًا، والحد الأدنى من التهوية، ودرجة الحرارة المريحة، وتأثير البرودة، والانتقال من الوضع الجانبي إلى وضع النفق، وغيرها من المعلمات في جميع المزارع.
فرص جديدة لزيادة الإنتاجية
تسمح كمبيوترات التحكم في المناخ المحدثة بالتحكم الذاتي والمحسن في المناخ.
- يحتوي كمبيوتر التحكم في المناخ الآن على ميزة جديدة. وعلى حد قول ناثان سميث، مدير الإنتاج، بشركةSovereign Foods: يتم التحكم في المناخ في البيت بناء على منحنى الرطوبة والتدفئة لأول 14 يومًا، في حين أن التحكم من اليوم 14، عندما تكون الحيوانات أكثر نموًا، يعتمد على منحنى الرطوبة والتهوية.
يتم الانتقال في مبدأ التحكم من الرطوبة/التدفئة إلى الرطوبة/التهوية تلقائيًا ولا يعتمد على ما إذا كان العمال في المزرعة يتذكرون تغيير المبدأ.
– وتابع ناثان سميث قائلًا: لقد رأينا تأثير ميزة أخرى: مبادئ التحكم التكيفي التي توفر تكيفًا أقل وأسرع للمناخ في بيت الدواجن مع المناخ المطلوب. - بمعنى آخر، فإن الظروف المناخية في البيت قريبة دائمًا من المستوى الأمثل.
يحقق المبدأ التكيفي التحسين المستمر في إعداد كمبيوتر التحكم. وينتج عنه مناخًا أكثر استقرارًا في البيت، وإنتاج أكثر كفاءة، وتوفير رعاية وإنتاجية أفضل لدجاج اللاحم.
- بعد التحديث إلى كمبيوترات التحكم الجديدة، زاد معدل كفاءة الإنتاج بمقدار 50 نقطة. واختتم ناثان سميث كلامه قائلًا: بالطبع، يمكنك أن تنسب شيئًا ما إلى تركيزنا المتزايد، ولكن يمكنك أيضًا أن تنسب جزءًا كبيرًا إلى إمكانيات التحكم الجديدة.
فعندما تم تحديث كمبيوترات التحكم، لم يتم تغيير أي ظروف أخرى في الإنتاج. على سبيل المثال، استخدموا نفس الأعلاف ومواد التربية.
شركة Sovereign Foods، جنوب أفريقيا
شركة Sovereign Foods، جنوب أفريقيا
شركة Sovereign Foods، جنوب أفريقيا
شركة Sovereign Foods، جنوب أفريقيا